【新茶飲,沒有新故事】
近日,作為現制茶飲大省之一廣東省的幾位頭部品牌,深陷多事之秋。前有奈雪的茶因衛生問題在8月底先後兩次被點名;後有9月初,一位消費者點了杯喜茶,但錯拿成樣品道具。

但另一邊,中腰部玩家正喜訊頻頻。四川茶飲連鎖品牌與浙江新茶飲玩家古茗相繼透露出最快將於2022年進行IPO的消息;截止至8月15日,起步於鄭州的蜜雪冰城全國門店接近18000家,此外其近日更是以“雪王”之名先後成立農業公司與投資公司。

據《2020新式茶飲白皮書》測算顯示,2021年,新式茶飲市場規模將突破1100億元;據新消費Daily不完全統計,截止發稿前,2021新茶飲(線下連鎖)市場共發生10余起融資事件。可見,新茶飲這個市場依舊充滿希望且潛力巨大。

但本文認為,縱使有再多玩家入局,各類消息花樣百出,但新茶飲已經講不出更“新”的故事了,本文也試圖從產品、用戶、品牌等層面,論證上述觀點。

#氪君領讀#
1、從油柑到黃皮,從咖啡到燕麥奶,下一個被“利用”的是誰?
2、黑天鵝事件,讓數字化轉型成抓住用戶最關鍵一環。
3、30平方到300平方直營或加盟
4、建農場,搞科研,新零售,“各懷鬼胎”的新茶飲
5、上市潮,忙出海,融資熱,新茶飲還有新故事嗎?
6、結語:哪一家品牌的pro式旂艦店即將面市;或者,誰正在籌備上市,誰又在準備要出海,誰與誰合作共同建立xx實驗室……但不論是哪一個消息,在這個內卷嚴重的新茶飲市場,看起來都見怪不怪了。

詳情請閱讀:http://t.cn/A6MUi5Jy ,本文來自“新消費,作者:Sober

更多科技動態

全站最新消息

d