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#還有3天就是除夕了# 【廣西:扣肉飄香 年味漸濃[饞嘴][饞嘴]】隨著春節臨近,廣西各地年味漸濃,春節美食成了家家戶戶春節的重頭戲。其中,香芋扣肉是廣西賀州當地客家人春節的餐桌上必不可少的一道硬菜。扣肉一般是葷素搭配,以香炸的五花肉配上香芋、粉葛、梅菜或者豆沙等一同蒸制。其中,扣肉的“扣”字,是指將肉蒸燉到爛熟後,倒扣裝入盤碟的過程。戳視頻↓你家有什麼過年特定美食?#哪一瞬間你覺得要過年了# via:http://t.cn/A6i7YXL9

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