#木頭刀鋒利程度是不鏽鋼刀具3倍# 可切開牛排】
北京時間10月21日消息,美國馬里蘭大學材料科學家Teng Li今天在《Matter》期刊上刊文稱,他的團隊製作的一把“堅硬的木頭刀”的鋒利程度是不鏽鋼餐刀的3倍。這把木頭刀能輕松切開七分熟牛排,可以反複使用多次。
這種刀通過脫去木材中的部分木質,使木材變得更柔韌,再對木材加熱、加壓,提高木材密度,去除木材中的水分,使得木材硬度提升23倍。
除此以外,研究人員還開發出了堪比傳統鐵釘的木頭釘子。@鳳凰網科技
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