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#舌尖上的非遺傳承人# 餐飲界唯一一塊乾隆皇帝親自賜名又題字的北京老字號店——都一處燒麥館,三百年來一直為食客所津津樂道。作為都一處燒麥的第八代傳人,吳華俠對每個燒麥的製作要求都細入肌理。對她而言,自己要做的,就是讓這道有溫度的傳統美食繼續傳承下去。http://t.cn/A6x9isTs (來源:@北京衛視

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