#匠心京韻 京城非遺新活力#【北京非遺文化指南——王麻子剪刀鍛制技藝】王麻子始於清初,原先並不生產剪刀,而是收購質量上乘的剪刀再銷售。掌櫃姓王,臉上有麻子,因此人們就叫他王麻子。清嘉慶二十一年,其後人店鋪打出“三代王麻子”的招牌,專營剪刀。王麻子典型產品是“黑老虎”,把寬頭長,軸粗穩固,剪切有力。看似簡單的剪刀,要經過冷熱加工20多道工序。王麻子剪刀複合使用鋼和鐵,剪體為熟鐵,只在剪頭貼一層鋼,保證刃口鋒利耐用,不崩不卷。鍛造、淬火是提高材料性能的主要工藝,關鍵是溫度的把握。如鍛造要加熱到“鋼要冒汗,鐵似流不流”的時候,此時溫度已達1300℃,要迅速出爐鍛打,利用金屬的熱變形,把刃口鋼與熟鐵錘打至緊密貼合,並鍛出剪體形狀。淬火則是將剪刀加熱到1200℃,再在油或水中快速冷卻。2008年,王麻子剪刀鍛制技藝被列入國家級非物質文化遺產名錄。http://t.cn/A6x9dqij (來源:北京非遺中心 圖源:北京非遺中心 視覺中國)

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