#食味種草機##閩菜糟類製作技藝被列入非遺保護項目#】閩菜位居中國“八大菜系”之列,紅糟是閩菜不可或缺的一味。紅糟入饌的傳統自宋朝以來已廣為流傳。昨日,閩菜糟類製作技藝非遺保護項目揭牌儀式舉行。 #福建人萬物皆可紅糟# (來源:福州新聞網 平話) ​​​ ​​​​

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