#今日美食推薦#刺蔥涼拌山豬肉
刺蔥涼拌山豬肉是著名的原住民美食。刺蔥,俗稱鳥不踏,是原住民常用的香料,其香味特殊,用來涼拌、油炸、煮湯或用來煎蛋,各有不同的風味。嚼勁十足的五花山豬肉,拌上刺蔥、辣椒、薑絲、醬油等佐料,是夏日最佳的餐前開胃菜。 ​

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