【平凡的退休生活 】: Capra alla Neretese (義大利燉山羊肉)。秋末,落葉紛紛,但小區的湖邊依然色彩斑斕。今天學著做了一道義大利燉山羊。義大利提倡“慢食”文化:慢慢烹調,慢慢享用。這道菜,如果按照正宗義大利方法做,要在真空袋里煮24小時。我用燉鍋煮了兩小時。味道鮮美。 ​

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