長崎特色美食——土耳其飯[饞嘴][饞嘴]

土耳其飯是指將日式炸豬排和燴飯、蕃茄醬口味的日式義大利面3種料理混合食用,色彩豐富,促進食欲,深受當地人們的喜愛。油炸食品加麵條和米飯的組合作為十分新奇的食用方法備受注目,成為長崎的代表性料理。今天長崎君為大家揭開土耳其飯的神祕面紗![好喜歡][好喜歡]
雖然被稱為土耳其飯但並不是是土耳其美食,那為什麼稱為土耳其飯呢?[思考]
其中有多種說法,一般認為“中國炒飯,日本豬排,西方義大利面三種不同的飲食文化混合產生的東西方文化碰撞與土耳其不謀而合因此被稱為土耳其飯。正如長崎融合了中西不同文化。還有一種說法認為土耳其是從義大利語中的“三色”音譯而來。雖然無法確定土耳其飯於何時誕生,但是據說在昭和年代就已經在長崎市店鋪中販賣。[憧憬][憧憬]
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