#尋味群馬# 你吃過綠色的烏冬面嗎?
在群馬的草津地區就可以品嘗到哦,這種叫“草津味Touji(とうじ)烏冬”麵條,可是群馬深度遊才知道的小眾美食哦。
至於麵條為什麼是綠色的,那是因為當地人用熊竹葉(KUMAZASA)磨成粉制成的。
在草津溫泉一帶的蕎麥面店就可以品嘗到,比如草津的“西之河原露天溫泉”附近的SOBAKICHI。
(圖片來自http://t.cn/RhJlHme

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