我家終於來了烤箱,
於是最近迷上了烘焙點心和麵包~😍

大家可能覺得很意外,
喜歡做料理的我居然以前都沒有烤箱,對不對?
因為我一直考量烤箱的使用度~
雖然我喜歡烘焙,
但是如果為了偶爾湧上來的烘焙興趣而買
我會覺得有點浪費錢與放烤箱的空間⋯
所以一直不敢買😝😝😝
(像我台北的家從來沒有買過煮飯時用的電子鍋,
我一直以來都會用一般的鍋子來煮🍚✨)

那在這個時候烤箱為什麼來了呢?

因為我的經紀人一直知道
我對‘買烤箱’這件事情的猶豫和渴望的掙扎,
所以她在我今年的生日時
幹脆直接送我當做我的生日禮物🎁
(我好喜歡她果斷又直接的個性😆👍🏻)

這一天做的是香蕉磅蛋糕🍌♥️
只要有3個材料(香蕉、雞蛋、松餅粉)
就可以完成美味DIY香蕉磅蛋糕!真的很開心~
除了點心,最近也開始迷上烘焙麵包🍞✨
以前以為烘焙麵包會很麻煩,
但是當我發現做麵包的材料就固定的那些,
烘焙的過程也其實是差不多時
反而讓我覺得烘焙麵包怎麼這麼方便啊!!
改天再跟大家分享烘焙麵包的事吧👩🏻‍🍳

大家早安~🌞
週日愉快!

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