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2017年8月29日 9:06

【山藥發芽能吃嗎】山藥發芽后雖然並沒有產生龍葵素一類的有毒物質,但是山藥本身的營養物質在山藥發芽的過程中已經開始發生轉化,其營養價值開始下降。而且對於腸胃承受能力較弱的人來說,吃了發芽的山藥還容易出現腹瀉的現象。所以,山藥如果發芽了,還是不要食用為妙。http://t.cn/RCeY5Rr ​