香港旅遊發展局

團體認證
2021年2月23日 14:00

#香港物語#喜歡吃點心的你,對蝦餃、燒賣、腸粉等美味已無比熟悉?以下幾家餐廳的創意,或許會顛覆你對點心的想象。
 
點點心:點點心在香港有超多分店,過人之處在於糅合多國風格的菜式。經典的蝦餃、燒賣、小籠包味道都不俗,創新的燒汁釀茄子和千島蝦春卷雜糅各種風格,但卻不失食材本身的味道。很多人愛吃的脆皮鮮蝦腸,內包油條很札實,口感也好吃。來幾籠小點,再搭普洱茶,解膩又好吃。
 
都爹利會館:米其林星級餐廳都爹利會館環境時尚優雅,在這裏可以吃到多款以創新手法改良的傳統點心。千萬不要錯過鮑魚雞粒酥,還有加入了豬肉、鮮蝦、乾貝和魚子醬的改良版燒賣皇。
 
卅二公館:卅二公館標榜「以創新手法呈現傳統中菜",為客人帶來全香港數一數二的用餐體驗。這裏的新派點心相當吸引,不容錯過的菜式包括黑椒牛柳酥、金箔黑魚籽賽螃蟹餃。
 
好吃又好看的好點心, #再遇就在香港#不容錯過哦~